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据了解,周至作为全国最大的猕猴桃标准化栽培示范县,鲜果贮藏能力已有相当规模。目前,全县建有冷库1133座,贮藏能力9.4万吨。随着猕猴桃贮藏价值被纷纷看好,为了让冷库发挥最大的效益,周至农业部门组织成立了制冷协会,大力推行贮藏规范技术,多数冷库存放周期已达6至8个月,且出库果子果柄青绿,风味纯正,其色泽和硬度与刚采摘时相差无几,果实的损耗率与搬运时机械损耗率不断降低,冷库的利润空间被不断拉大,今年冷库中存放猕猴桃的利润普遍在300%。
市场的赚钱效应进一步刺激果农新栽猕猴桃热情,猕猴桃种苗价格看涨,另外采取高接换头的办法更换“海沃德”、“西猕九号”、“西选二号”、“华优”等新优品种短时间获较大利润也成为许多农民的新选择。(通讯员 苏明 记者 王向华)
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